Пряники на кефире «Купеческие» в лимонной глазури

рецепт пряники, творожные пряники, пряники фото, пряники на кефире, глазурь для пряников, пряники рецепт с фото, лепные пряники

Традиционно на Руси, пряники – это популярная с  IX в. праздничная выпечка. Чаще всего пряники выпекались на меду. Всем известные «пряничные города» — это Тула ,Вязьма, Городец и Архангельск. И в каждом городе пряники выпекали свои собственные — в некотором роде особенные особенные. Например, Тульские мастера выпекали пряники — игрушки. Такими пряниками детишки играли на ярмарках и праздниках, и назывались они игральными. А вот городецкие пряники традиционно считались подарочными и преподносились на различные праздники, в том числе религиозные, друзьям и родственникам.  Для украшения готовой выпечки наносилась сахарная глазурь для пряников, иногда цветная.

Позже, когда в XII –XIII вв. по Великому шёлковому пути в Русские земли начали захаживать торговцы экзотическими пряностями из Китая, Индии и Турции, в основной рецепт пряников стали добавляться чёрный перец, имбирь, анис, цитрусовая цедра, корица, мята, гвоздика и пр.

Широко известные и любимые современными сладкоешками шоколадные и творожные пряники, появились благодаря фантазии кондитеров примерно в начале XIX в. Довольно быстро они завоевали всенародную любовь.

В зависимости от способа изготовления пряничную выпечку делят на резные, печатные и конечно лепные пряники. Как-раз сегодня мы с вами попробуем приготовить именно лепные пряники на кефире, хотя и в очень упрощённом варианте конечно.

(далее…)

Янв 25

Секс и позы при беременности

В предыдущей статье наш медицинский консультант рассказала о том, на сколько в принципе возможен секс при беременности. Сейчас пришло время уделить внимание технике секса и наиболее предпочтительным позам во время беременности, а также сексуальным табу.

Конечно, медики утверждают, что теоретически заниматься любовью в это время можно в произвольном положении, не доставляющем дискомфорта будущей маме. Но практически, это возможно не всегда и чаще всего только на раннем сроке.

Подробнее »

Янв 25

Секс при беременности / Можно или нет?

Думаю, ни кто не станет спорить, что в жизни любой пары секс играет очень важную роль, и в период беременности в том числе. Допустим ли секс при беременности? На этот вопрос сегодня ответит медицинский консультант нашего блога Юдина Анна Николаевна (врач гинеколог-эндокринолог в.к.).

В целом, беременность и секс, вполне совместимые понятия. При условии, если это нормально протекающая беременность и, конечно, при условии, что обоим участникам процесс доставляет удовольствие.

Рассмотрим ситуацию по триместрам.

Подробнее »

Янв 25

Салат с курицей фасолью и сыром Сытый гость

новые салаты легко и просто

Для наших любимых гостей и домочадцев готовим простые сытные салаты.

Подробнее »

Янв 03

Лечебное полоскание при ангине детям

Статья подготовлена по материалам беседы с врачом инфекционистом Гураловым Юрием Алексеевичем.

Сегодня обсуждаем полоскание при ангине детям. Дети обычно тяжелее переносят проявление ангины. И дело значительно осложняется тем, что не все методы лечения и не все препараты доступны для применения в данном случае. Часто ребёнок не только жалуется на боль в горле, но и отказывается от приёма пищи и питья.

Подробнее »

Страница 1 из 8212345...102030...Далее »