Татарский баурсак

баурсак, рецепт баурсак, татарский баурсак, татарская кухня, татарская выпечка

Как-то я уже подробно рассказывала о башкирских баурсаках и выкладывала рецета баурсака. Сегодня пришла очередь настоящего татарского баурсака. Готовится он принципиально иначе, поэтому стоит посвятить татарскому баурсаку отдельный пост.

Хочу сразу предупредить, что на первый взгляд этот рецепт баурсака прост, но ни тут-то было. Я лично загубила 3 порции, пока не добилась того вида и вкуса, каким он должен быть на самом деле. Поэтому от рецепта далеко отходить не советую. В татарском баурсаке, как, впрочем, и в любом блюде татарской кухни, есть своя загадка – тюркская загадка, старинная. Сначала татарская выпечка поражает вас своей видимой незатейливостью, а потом удивляет и надолго западает в душу.

Ладно, хватит болтать, предлагаю вам рецепт баурсака от родственницы моего мужа Глюзы. Баурсак в её доме всегда просто о-бал-ден-ный!

(далее…)

Янв 07

Как увеличить лактацию

что делать чтобы было больше молока

Статью подготовила наш консультант Юдина Анна Николаевна врач гинеколог-эндокринолог в.к.

Многие женщины сталкивались с проблемами лактации. Они могут возникнуть и в первые сутки после родов и позже, под влиянием многих факторов. Но, не отчаивайтесь, на данный момент, для того, чтобы нормализовать лактацию молока, и медициной и богатым опытом предыдущих поколений накоплено достаточно методов первой помощи.

Подробнее »

Янв 07

Чай, отвары и травы для лактации

травы для лактации

Огромное значение для нормальной выработки молока имеет питьевой режим мамы. О нём мы рассказывали в статье нашего медконсультанта Юдиной А.Н.

Теплое питье за 20-30 мин. до кормления способствует наилучшему отхождению молока. И лучшим питьем в случае проблем с лактацией могут стать моно-отвары трав или чай для лактации. Перечислим наиболее эффективные из них. Чтобы вы легко могли выбрать в аптеке готовый чайный напиток или составить и заварить собственный.

Подробнее »

Янв 07

Почему пропадает молоко у кормящей мамы / Проблемы лактации

Если молоко пока не пришло совсем или периодически пропадает молоко у кормящей мамы, или его становится всё меньше, то на это конечно же есть целый ряд причин. И это совсем не сглаз, как вы понимаете. Очень полезную статью о проблемах лактации подготовила наш консультант Юдина Анна Николаевна врач гинеколог-эндокринолог в.к.

Подробнее »

Янв 07

Родовая доминанта

Лучше всего, когда будущая мама полностью готова к родам не только физически, но и психологически.

Родовая доминанта – это особое состояние нервной системы женщины, которое постепенно нарастает и достигает пика незадолго до родов. Оно помогает будущей маме концентрироваться на рефлексах, отвечающих за родовую деятельность, ориентирует организм и психику женщины на роды.

Подробнее »

Страница 1 из 8312345...102030...Далее »