Архив по категории: Только любимые рецепты

Сен 25

Сырные шарики в ореховой крошке

Эта новая сырная закуска вам точно понравится! Сырные шарики внешне напоминают известный десерт Рафаэлло, имеют остренький и пикатный вкус. Приготовление таких Рафаэлло из сыра не займёт у вас больше 10 мин., поэтому сырная закуска определённо станет для вас полезной находкой. Оригинальную идею нашла в инете и чуть-чуть дополнила по собственному вкусу.

Читать далее »

Сен 24

Запечённая хашлама на пиве

Считается, что рецепт хашламы – это детище армянских поворов и мало кто знает, что существует так же  абхазский вариант этого блюда. Запечённая пивная хашлама из баранины или телятины очень любима народом Абхазии, а на всей протяжённости Кавказских гор существует около двадцати вариантов хашламы. Особенностью приготовления всякой  хашламы является разваренное, долго томлёное на медленном огне мясо. …

Читать далее »

Сен 03

Острая закуска из хрена

Пожалуй пора заняться приготовлением хрена на зиму. Самое время закрыть «на зиму»  острую закуску из хрена. Навеерное, и у вас на даче его наросло полным-полно. Листья хрена, как вам хорошо исвестно, широко применяются в консервировании и мариновании. Вот и корневища мы с вами сегодня тоже постараемся использовать. Не выкидывать же добро, ведь выкорчёвывать заростли хрена всё …

Читать далее »

Авг 23

Тушеная баранина с овощами по-абхазски

Сегодня ещё один абхазский рецепт — сочная тушеная баранина с овощами. Рецептом тушеной баранины по-абхазски поделилась очень милая молодая домохозяйка Хибла Абаш. Кроме всех увиденных достопримечательностей, именно её яркими рассказами об истории родного края и вкуснейшими угощениями абхазской кухни, запомнится нам трёхдневное пребывание в Новом Афоне. С удовольствием передаю нашей радушной хозяйке огромный привет из …

Читать далее »

Страница 10 из 33« Первая...89101112...2030...Далее »