Архив по категории: — выпечка

Июн 04

Оладьи из кабачков

Сезон кабачков уже «на носу». Жду не дождусь, когда же уже можно будет в больших количествах их тушить, жарить и солить. Предлагаю на ваш суд мой любимый рецепт оладий из кабачков. Буду искренне рада, если они вам понравятся, непременно оставляйте свои впечатления и отзывы. Итак, кабачковые оладушки.

Читать далее »

Май 03

Пицца с колбасой Пепперони «Diabola»

Рецепт этой пиццы с колбасой пепперони позаимствован мною в уфимской пиццерии Amore-Пицца. Начинка для пиццы Diabola обычно готовится очень острая. Нужная острота достигается за счёт использования острых колбасок пепперони и большого количества красного перца. Такая жгучая начинка для пиццы, собственно, и сдала эту с виду обычную пиццу с колбасой — пиццей Дьявола.

Читать далее »

Мар 19

Пасхальный кулич с цукатами из сдобного теста

Пасхальный кулич — это обрядовая пасхальная выпечка из сдобного теста. Особенный, богатый вкус этому традиционному хлебу придаёт сдобное тесто с немалым количеством сливочного масла, яиц и различных сухофруктов. У молдавского и украинского народов аналогом сдобного пасхального кулича является дрожжевой хлеб – паска, у романских и арийских народов — хлеб панеттоне и баба. В Великую Субботу …

Читать далее »

Фев 27

Горбушкино филе в кляре

Даже если вы совсем не любите рыбу, этот рецепт филе в кляре обязательно заставит вас съесть хоть маленький кусочек. Горбуша в кляре получается вкусной и хрустящей.

Читать далее »

Страница 5 из 10« Первая...34567...10...Далее »