«

»

Дек 26

Кокосовый десерт из мороженного / Быстрый десерт а-ля Птичье молоко

десерт быстро и вкуснобыстрый десерт птичье молоко

Совсем скоро многодневные новогодние праздники. И конечно вам пригодится такой быстрый десерт, который можно наколдовать всего за пару минут. Даже если гости пришли неожиданно, вы сможете их приятно удивить потрясающим воздушным лакомством из мороженого, которое гарантированно покорит всех. Ещё один приятный бонус — это совсем недорого.

Готовится такой десерт быстро и вкусно. Давайте посмотрим…

Нам понадобится:

500 гр. мороженого пломбир

2 ст.л. кокосовой стружки

3 ст.л. тёртого белого шоколада

20 гр. желатина

100 мл. воды

Как приготовить кокосовый десерт из мороженого:

  1. Желатин замачиваем в тёплой воде примерно на 10 мин. Затем миску с желатином ставим в микроволновую печь и слегка разогреваем, размешиваем пока не растворится.
  2. Очень важная часть нашего быстрого десерта — правильная консистенция мороженого. Будем использовать уже размягчённый, слегка подтаявший пломбир. Предварительно нужно хорошо его размешать, чтобы не было комков. Мороженое должно очень медленно стекать с ложки, но не быть совсем растаявшим.
  3. Теперь соединяем кокосовую стружку, тёртый белый шоколад, мягкое мороженое и слегка тёплый растворённый желатин. Очень важно всё это быстро перемешать и разложить по креманкам, потому что полученное суфле застывает практически на глазах. Готовый кокосовый десерт будет хорошо держать форму при комнатной температуре, но близко к источникам тепла его лучше не ставить.

3 комментария

  1. Ириша

    Я просто обожаю различные суфле. такое ещё не готовила. Вроде всё просто делается. Спасибо!

  2. маргоритка

    спасибо, готовила сегодня. не ожидала что настолько вкусно получится. потрясающий рецепт :))

  3. мариша

    какой-то он не сладкий почти((

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*