Салат с тыквенными семечками и хурмой «Мастер и Маргарита»

Спешу поделиться с вами рецептом необычного салата с тыквенными семечками и хурмой!

Продолжаем тему последних двух недель — «Рецепты салатов к новому году». В этой теме мы коллекционируем рецепты новейших и необычных салатов, которыми можно будет порадовать своих гостей в дни долгих зимних праздников. Думаю, что салат с хурмой как раз один из них. Кроме того в рецепте присутствуют: курочка гриль, яблоки, картофель и кое что ещё)) Смотрите сами.

Для салата с тыквенными семечками и хурмой нужно:

2 окорочка гриль

1 спелая, но плотная хурма (но не перемороженная)

1 кисло-сладкое яблоко

100 гр колбасного сыра

2 — 3 отварные картофелины

1.5 ст.л. тыквенных семечек (очищенных)

6 — 7 листьев зелёного салата

соль  салат с хурмой, хурма рецепты

Для заправки:

4 ст.л. майонеза

1 ч.л. оливкового масла

1 ч.л. столовой горчицы

белый перец  необычные салаты, рецепты необычные салаты

Готовим необычный салат с хурмой:

1. Все составляющие салата с хурмой рубятся достаточно крупно (?2?2 см). Таким образом, режем и соединяем хурму, куриное мясо гриль, яблоко, очищенный отварной картофель, колбасный сыр. Салатную заготовку немного подсаливаем, добавляем половину тыквенных семечек.
2. Для майонезной заправки соединяем и хорошо перемешиваем все её ингредиенты. Затем приправляем ею наш салат, перемешиваем.
3. Зелёные листья салата моем, аккуратно обсушиваем и рвём на небольшие средние куски. Соединяем их с основной массой салата и аккуратно перемешиваем.
4. Готовый салат с хурмой украшаем оставшимися семечками.

   хурма рецепты, рецепты салатов к новому году