Архив по этикетке: чак-чак

Сен 07

Чак-Чак

Чак-чак – сладость, невероятно популярная почти у всех тюркских народов. Употребляют чак-чак с чаем, молоком или кефиром. Подаётся блюдо целиком и естся руками. У разных народов чак-чак имеет различные формы: шарики величиной с лесной орех, тонкие жгутики и конечно пальчики. Вкус при этом меняется не значительно. Я сегодня приготовлю для вас традиционный вариант башкирской и …

Читать далее »