Архив по этикетке: караимы

Сен 12

Караимские чебуреки / Настоящая караимская кухня

Это совершенно замечательный и ни на что не похожий рецепт чебуреков. Прошлым летом, прогуливаясь по улочкам старой Евпатории совершенно случайно наткнулись на известный исторический памятник Караимские кенасы. Посетить его мы с Русланом намеревались чуть позже, но раз уж так удачно вышло – прошли с экскурсией. Оказалось, что караимы – это немногочисленная тюркоязычная народность. История её …

Читать далее »